Das Wetter in den letzten Wochen war ja perfekt für das Gedeihen diverser Gemüse- und Kräutersorten in unseren Hochbeeten: neben Mangold, diversen Salaten, Radieschen, Erbsen & Co stapeln sich schön langsam Unmengen von wunderschönen Zucchinis in unserem Gemüselager. Und nach diversen Gemüseaufläufen, Zucchinisuppen und Zucchinidips gibt es nun mal eine süße Abwechslung: unseren Zucchinikuchen – … [Weiterlesen…]
Wenn mich jemand fragen würde was für mich ein toller Moment als Mama ist? Dann würd ich sagen, dieser Moment heute Nachmittag: Wenn wir nach einer Stunde Spielen im Garten wieder hinein gehen und sich die Kinder mit noch roten Wangen und glücklich die frisch gebackenen Krapfen schmecken lassen. Und wer sich jetzt denkt: “Na toll, … [Weiterlesen…]
ER ist der Schrecken einer jedern bayerischen Metzgereifachverkäuferin, unser Jakob. Bei jedem Besuch einer Fleischtheke unseres Vertrauens passiert das Gleiche: eine entzückte Verkäuferin bietet unserem Jakob ein Radl Wurst an, meistens Gelbwurst, aber auch gerne eine glatte Aufschnittwurst. Und dann muss ich leider verneinen, denn unser Sprößling – man glaubt es kaum – mag keine … [Weiterlesen…]
Vor kurzem waren wir bei unseren Nachbaren zum Abendessen eingeladen. Als Mama von 2 Kindern, die gerne und viel kocht, war es mal ein schönes Kontrastprogramm, bekocht zu werden. Und dann auch noch gleich so dermaßen gut.. Natürlich wollte ich deshalb das ein oder andere Geschmacksgeheimnis wissen und fragte nach Infos. Die Hausherrin verriet mir … [Weiterlesen…]
Das Baby ist da! Hurra. Es wird gestillt oder bekommt seine Milchflasche. Ok. Das Baby wird größer und wir testen uns irgendwann an Brei & Co ran. Auch noch ok. Alles im grünen Bereich. Das Baby wird zum Kleinkind und fängt schön langsam an, seinen schönen bunten Teller von sich wegzuschieben und verächtlich auf die … [Weiterlesen…]
Was wohl in fast jeder Familie hin und wieder aufkredenzt wird ist die liebe Pizza. Wir lieben sie. Natürlich am liebsten vom Giovanni aus Sizilien selber gemacht, aber leider kann man ja nicht jeden Tag zum Italiener um die Ecke gehen. Der Geldbeutel und die Figur würden es einem übel nehmen.. Daher gibt es aber … [Weiterlesen…]
Für alle Apfelstrudel- Addicts unter euch: Hier kommt der weltbeste Apfelstrudel created im Chiemgau! Viel Spass beim Durchklicken, Glustig’ Werden und Nachmachen.. Ihr braucht dazu: Strudelteig: 300 gr Mehl, 30 g Öl (auch Olivenöl), 1 Ei, 125 ml lauwarmes Wasser, 1 Prise Salz Füllung: 1 – 1 ½ kg Äpfel (noch ungeschält und mit Kerngehäuse), … [Weiterlesen…]