Regional einkaufen und saisonal kochen ist seit einigen Jahren schon großes Thema bei uns zu Hause. Erst recht, seitdem ich 2017/18 die Ausbildung zur Ernährungsberaterin absolvierte und mich mehr denn je kritisch damit auseinandersetzte, woher ich unser Obst, Gemüse, Milchprodukte und Fleisch beziehen könnte. Tomaten und Gurken auf der Terrasse anbauen geht im Sommer immer bis zu einem gewissen Punkt. Aber was ist mit den großen Mengen und vor allem – was tun im Winter und mit Nahrung, wie Fleisch oder Milch? Die Kühe, Schafe, Ziegen und Sojaplantagen haben keinen Platz in meinem Garten! Und so kommt nun diese neue Webkarte für euch bzw. uns alle mit Antworten auf die Fragen:
Wo kann ich in der Region Chiemgau direkt vom Bauern mein Fleisch holen?
Wo gibt es regionales Gemüse und Obst zu kaufen und wann ist wo welcher Markt?
Kann ich meine Pflanzen fürs Gemüsebeet wo regional beziehen?
Die Webkarte “Direktvermarkter & Bauernmärkte” liefert euch Adressen, Namen und zusätzlich Infos – vor allem, wer in eurer direkten Umgebung was anbietet. Die Karte wird ab sofort laufend ergänzt – für Infos bin ich dankbar!
Direktvermarkter & Bauern- und Wochenmärkte
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Bauernmarkt Grassau: 47.780061, 12.449442
Demeter-Hofladen Sichler in Übersee: 47.809900, 12.471690
Gärtnerei / Obst- und Gemüseladen Grassau: 47.779443, 12.472927
Thomafischer in Chieming: 47.888875, 12.532566
Johann Lackerschmied Rindfleisch: 47.813627, 12.469338
Haasenhof in Grabenstätt: 47.856173, 12.537618
Eggerhof in Grabenstätt: 47.857872, 12.537241
Sonnenhof in Chieming: 47.886634, 12.539560
Gärtnerei und Hofladen Nitzinger: 47.919898, 12.385508
Gut Sossau in Grabenstätt: 47.845458, 12.543414
Stefanutti-Hof in Grabenstätt: 47.845700, 12.546831
Thomas Schuster in Rimsting: 47.878534, 12.337050
Salnerhof in Grassau-Rottau: 47.794788, 12.415495
Seppnbauer in Bernau am Chiemsee: 47.804105, 12.380115
Fischerei Thomas & Florian Lex auf der Fraueninsel: 47.874195, 12.426273
